Verkostet: Zwei Swisskys

by admin on 6.7.2009

swissky

Heute stehen zwei Exoten aus Baar auf dem Programm:

Swissky Single  Malt – 40%

Farbe: Helles Gold
Geruch:
intensiv nach Vanille und Bananen, aromatisch im chemischen Sinne
Geschmack: Nur sehr entfernte Verwandtschaft zu Whisky, verschiedene Fruchtnoten mit malzigem Unterton.
Abgang: kurz, alkoholisch
Fazit:
Kann seine Herkunft vom Obstbrenner nicht verhehlen. Für einen Whisky allenfals als Kuriosum zu betrachten, obwohl er eigentlich gar nicht so schlecht schmeckt. 50/100

Swissky Single  Malt – Exclusiv-Abfüllung 5 yo – 40%

Farbe: Weißwein
Geruch:
schwach, aber leicht stechend, fruchtig
Geschmack: Quitte, Quitte, Quitte
Abgang: kurz, Quitte
Fazit:
Der Swissky wurde offenbar in einem Fass gereift, in dem vorher ein guter Quittenbrand gelagert wurde. Der Quittengeschmack überdeckt jeglichen Hauch von Whisky. Als Quittenschnaps 75/100, als Whisky 25/100

Leave a Comment

Previous post: Verkostet: Zwei Sherry-Bomben

Next post: Rezept: Allzweck-Grillsoße