Zuerst ein Roggenwhisky aus Kentucky:
Rittenhouse Rye 100 Proof – 50%
Farbe: Cognac
Geruch: intensiv nach Rum und Vanille
Geschmack: süße Trockenfrückte mit sehr präsentem würzigem Holz, später eine leichte Spur von Minze
Abgang: ziemlich lang, Vanille und Minze, man merkt erstaunlich wenig vom Holz
Fazit: Deutlich kantiger als ein Bourbon. Sehr dominante Holzaromen, die man mögen muss. Ich mag sie. 82/100
…und dann über den Teich auf die grüne Insel:
Bushmills 12 yo Caribbean Rum Cask- 40%
Farbe: Helles Gold
Geruch: eindrucksvoll und sehr fruchtig, Aprikose, Banane
Geschmack: milder als die Nase erwarten läßt, wieder hauptsächlich Aprikose und Banane
Abgang: lang, die Aprikose gewinnt die Oberhand
Fazit: Ein sehr fruchtiger Malt, mild aber trotzdem stark im Geschmack. 78/100